Langkah 1 Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum. Langkah 2 Tambahkan lengkuas, jahe, sere dan daun jeruk. Tumis sampai layu. Langkah 3 Masukkan daging entok, masak sampai berubah warna.
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, sereh, daun salam, garam,aduk hingga harum. Langkah 3. Masukan entog yg sudah di cuci bersih,aduk2, tambahkan air sebanyak tingginya dataran entog,masukan gula merah, gula pasir, bawang daun,dan penyedap aduk rata,masak sekama 10 menit, matikan api. Langkah 4.
Sign in 0:00 / 8:17 Resep Rica-rica Mentok/Entog Super Empuk | Spicy Duck Rica-Rica Recipe Yeni Akhmad 7.28K subscribers Subscribe 2.4K Share 426K views 2 years ago #ricaricamentok
#resepmasakan #dapurmasak #ricarica #ricaricaentokBahan :- 2Kg Entok/entog- 18 Bawang Putih- 1/4 Cabe Merah- 1/4 Bawang Merah- 30 Cave Rawit- 2 Ruas Kunyit
Cara membuatnya: Buang bagian brutu entok, potong-potong lalu cuci bersih. Tambahkan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan sebentar, bilas memakai air. Rebus daging entok memakai air secukupnya, angkat dan buang airnya. Tumis bumbu halus dengan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, merica, dan ketumbar.
Dapur Dila 🥰🥰 Rica - Rica Menthok Khas Kendal (Pedas Manis) menthok muda (1,5kg) • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • kemiri • kunyit tua 4 jam 30 menit 8 porsi Kendal, Jawa Tengah, Indonesia Tata Manyund Rica² menthok menthok • Kemangi • serai • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Cabe kecil • Cabe merah 1jam
R3eA. b6ey9jq1fv.pages.dev/375b6ey9jq1fv.pages.dev/361b6ey9jq1fv.pages.dev/385b6ey9jq1fv.pages.dev/392b6ey9jq1fv.pages.dev/471b6ey9jq1fv.pages.dev/261b6ey9jq1fv.pages.dev/226b6ey9jq1fv.pages.dev/259
cara bikin rica rica entok